Поиск подходящей диеты не всегда прост. В настоящее время существует бесчисленное множество способов похудеть. Диета всегда играет важную роль в этом деле. Рис — один из самых популярных гарниров в рационе, особенно в Азии, где рис — основной продукт питания, который едят несколько раз в неделю в разных вариантах. Но можно ли похудеть с помощью риса?

В этой статье мы хотим рассказать вам больше о том, как похудеть с помощью риса, работает ли он вообще и на что следует обратить внимание. Наконец, мы покажем вам другие альтернативы рису.

Самые важные факты в двух словах

• Существует множество видов риса, которые подходят для диеты. Большинство сортов содержат мало жира.
• В рисе много полезных питательных веществ и минералов, которые помогают в потере веса и полезны для организма.
• При похудении с помощью риса следует обращать внимание на количество и приготовление риса.

Похудение с помощью риса: что нужно знать

Далее мы хотим рассказать обо всем, что нужно знать о похудении с помощью риса, о том, можно ли вообще похудеть с помощью риса и что нужно иметь в виду при диете с рисом.

Можно ли похудеть с помощью риса?

Похудеть с помощью риса можно. Многие виды риса содержат мало жира, богаты питательными веществами и содержат много ценных минералов, таких как калий, который помогает осушить организм и тем самым способствует потере веса. Благодаря легко усваиваемому рисовому крахмалу рис не является тяжелым для желудка по сравнению с другими крупами. Однако, если вы хотите эффективно похудеть с помощью риса, вам следует обратить внимание на количество и приготовление риса.

Какие преимущества риса для меня при похудении?

Популярный злак рис богат различными питательными веществами, которые важны и полезны для организма. Хотя в рисовых зернах очень мало жира, они содержат около 28 процентов сложных углеводов. Организм может перерабатывать их очень медленно, поэтому чувство сытости сохраняется долгое время.

Рис также содержит полезный витамин B, который необходим для кожи, нервов и нормального обмена веществ. Кроме того, рис содержит ценный магний, который важен для мышц и снятия стресса.

В рисе очень мало жиров, он содержит мало калорий, но много углеводов.

Рис не только делает вас стройными и сытыми, но и благотворно влияет на пищеварение благодаря белым рисовым зернам. Рис также оказывает успокаивающее и нейтрализующее действие на желудочно-кишечный тракт и не приводит к повышению кислотности в желудке, поэтому он идеально подходит для чувствительного, раздраженного или воспаленного желудка, а также для профилактики и облегчения проблем с желудком, таких как тошнота или изжога.

Какой рис лучше для похудения?

Существует множество видов риса с разной калорийностью и разным количеством углеводов. В следующей таблице мы сравним самые популярные сорта риса по количеству питательных веществ и калорий.

Рис Басмати	78 г	345 ккал	0,9 г
Жасминовый рис	78 г	346 ккал	0,6 г
Промытый рис	75 г	358 ккал	1,1 г
Дикий рис	75 г	364 ккал	1,1 г

Из таблицы видно, что рис басмати и жасминовый рис содержат меньше всего калорий и меньше жира по сравнению с другими сортами риса. Поэтому оба вида риса подходят для похудения и могут сочетаться с любыми ингредиентами.

Сколько риса нужно есть при похудении?

Как и в любой диете, правильное количество имеет большое значение, и рис не является исключением. Несмотря на то, что в рисе очень мало калорий и мало жиров, в этом злаке много углеводов. Поэтому рекомендуется съедать около 50 граммов риса в качестве гарнира, например, с овощами и лососем или индейкой. Для основного блюда с рисом, например рисового пудинга, рекомендуется съедать вдвое больше 100 граммов нешлифованного риса.

Как готовить рис, чтобы похудеть?

Чтобы эффективно похудеть с помощью риса, следует также обратить внимание на его приготовление. Прежде всего, при похудении следует избегать соли, сахара, а также масел и жиров.

Существует быстрый и простой способ приготовить рис так, чтобы в итоге он содержал лишь половину калорий. Согласно исследованию, проведенному в Шри-Ланке, рисовые зерна следует довести до кипения с помощью кокосового масла и воды. Количество кокосового масла должно составлять 3 процента от веса риса. По словам одного из экспертов исследования, это должно составлять примерно одну чайную ложку кокосового масла на полчашки риса, например.

Рис готовится на кокосовом масле в течение 20-25 минут, а затем помещается в холодильник при температуре около четырех градусов на двенадцать часов. Чтобы сделать рис съедобным и теплым, в исследовании используется микроволновая печь для его разогрева. Считается, что это делает рис пушистым и легким.

Какие альтернативы рису существуют при похудении?

Хотя рис имеет много полезных свойств, его высокая гликемическая ценность может также привести к повышению уровня сахара в крови. Если вы хотите заменить рис по этой причине или считаете, что есть только рис для похудения однообразно и скучно, у вас есть большой выбор разнообразных альтернатив.

Здесь мы хотели бы познакомить вас с несколькими здоровыми альтернативами рису:

• Киноа
• Пшено
• Рис из цветной капусты

Теперь мы познакомим вас с альтернативами рису более подробно и объясним, что нужно учитывать, делая свой выбор.

Киноа

Киноа существует в разных видах и особенно популярна в Южной Америке. Это зерно содержит много полезной клетчатки и железа. Киноа — это растительная пища с высоким содержанием белка. Зерно киноа также содержит много клетчатки, которая поддерживает постоянный уровень сахара в крови и надолго насыщает. В 100 граммах киноа содержится 369 ккал, 12,2 г белка, 62,4 г углеводов и 5,9 г жира.

Наиболее распространенными сортами квиноа являются белый, красный и цветной. Благодаря приятному мягкому вкусу квиноа подходит для приготовления самых разнообразных блюд, что делает ее идеальной заменой рису.

Пшено

Пшено — очень универсальный и полезный для здоровья заменитель обычного риса. Пшено богато фтором, серой, фосфором, магнием и калием. Кроме того, пшено богато железом, белком, витамином С, Е и различными витаминами группы В, а также не содержит глютена.

По сравнению с другими альтернативами и рисом, пшено содержит особенно много кремния, который выполняет строительную и поддерживающую функцию, укрепляя соединительную ткань. Согласно одному из исследований, пшено также способствует росту детей на 50 %. Кстати, пшено содержит 353 ккал, 9,8 г белка, 68,8 г углеводов и 3,9 г жира на 100 граммов.

Рис с цветной капустой

Измельченная цветная капуста — низкоуглеводная и низкокалорийная альтернатива рису. Рис из цветной капусты обладает нейтральным вкусом и внешне очень похож на вареный рис. По сравнению с рисом басмати или жасминовым рисом, рис из цветной капусты содержит гораздо меньше углеводов и лишь малую часть калорий — 23 ккал, что делает его идеальной заменой для людей, которые хотят придерживаться безуглеводной или низкокалорийной диеты.

Вы можете легко натереть рис из цветной капусты самостоятельно в домашних условиях, используя терку для коробок, и приготовить из него всевозможные гарниры. Рис из цветной капусты содержит всего 25 ккал, 1,9 г белка, 5 г углеводов и всего 0,3 г жира на 100 граммов. На сегодняшний день это самый низкокалорийный заменитель риса из всех альтернатив.

Вывод

В настоящее время существует бесчисленное множество способов похудеть с пользой для здоровья. В этой статье мы подробно рассмотрели вариант с рисом, а также то, можно ли похудеть с помощью риса и как это лучше сделать. Мы также представили здоровые альтернативы рису, чтобы добавить немного разнообразия в ваш рацион.

Рис с цветной капустой особенно подходит для похудения, так как содержит очень мало углеводов по сравнению с рисом, а также является низкокалорийным. Многие виды риса подходят для диеты, так как содержат мало жира, много клетчатки и мало калорий, но вы не сможете сбросить килограммы непосредственно с помощью одного только риса.

Для здоровой потери веса нужно не только полагаться на диету, но и заниматься физическими упражнениями, такими как бег трусцой, ходьба, езда на велосипеде и т. д. При сочетании здорового питания и физических упражнений вы обязательно добьетесь успеха в похудении!