Его недостаток приводит к депрессии. Узнайте, как ниацин влияет на работу мозга

Многие факторы могут определить, что мы впадаем в депрессию. Не всегда это травма жизни. Случается, что в его основе лежит такая прозаическая причина, как дефицит ниацина.

Наша нервная система, включая мозг, работает правильно, если мы ведем здоровый образ жизни:

Давно известно, что среди витаминов, имеющих решающее значение для возникновения и развития депрессии, есть витамины A, E и D3, а также витамины группы B, в том числе витамин B3, называемый ниацином или витамином PP (от названия двух соединений: никотиновой кислоты и ее амида). Вещество, оказывающее особое влияние не только на возникновение и развитие депрессии, но и на развитие таких нейродегенеративных заболеваний, как:

слабоумие
Паркинсон
Альцгеймер

Ниацин в сравнении с другими витаминами группы В

На первый взгляд, ниацин не выделяется среди витаминов комплекса В:

Он влияет на правильное функционирование нервной системы.
Участвует в синтезе коферментов, необходимых для нормального функционирования клеток
Участвует в синтезе стероидных гормонов, гормонов щитовидной железы и гормонов поджелудочной железы!
Он расширяет кровеносные сосуды и увеличивает кровоток в мозге. А у людей с депрессией он часто снижен. Так много ценных веществ вообще не попадает туда
Он повышает концентрацию триптофана, который в организме преобразуется в серотонин. И больше триптофана поступает в мозг, если принимать его вместе с ниацином

Поэтому если мы сравним его с другими витаминами группы В Но его роль не кажется необычной. Например:

B1, или тиамин, участвует в метаболизме углеводов и глюкозы, которые являются топливом для клеток мозга
B5, или пантотеновая кислота, которая улучшает функцию нейронов
В6, или пиридоксин, участвует в преобразовании триптофана в серотонин, гормон счастья. Вместе с B12 участвует в образовании других нейротрансмиттеров, необходимых для правильного функционирования нервной системы.
В12, или кобаламин, не дает нам испытывать постоянную усталость, нервозность и перепады настроения.

Необходимость в ниацине?

Кроме того, потребность здорового человека в ниацине, составляющая !-10-!, низка и, в зависимости от возраста или пола, составляет всего 14-16 мг в день.

А ниацин синтезируется в нашем организме из аминокислоты под названием триптофан. Поэтому достаточно съедать 100 г белка в день, чтобы удовлетворить потребность здорового человека в этом витамине.

Как и другие витамины группы В, растворим в воде поэтому не нужно добавлять жир в пищу, чтобы организм усвоил ее.

Что делает ниацин особенным?

Однако было отмечено, что — по не до конца известным причинам — даже незначительный дефицит ниацина приводит к катастрофическим последствиям для нашего самочувствия, включая:

- беспокойство
- раздражительность
- бессонница
- хроническая усталость
- проблемы с концентрацией
- умственная и физическая отсталость
- страхи, например, страх перед людьми!
- психоз

Однако еще важнее то, что у людей, страдающих депрессией или другими нейродегенеративными заболеваниями мозга, метаболизм этого витамина по неизвестным причинам сильно нарушен. Таким образом, даже при относительно нормальном питании очень быстро возникает большой дефицит.

Однако увеличение количества этого витамина в нашем меню или в добавках сразу же улучшает наше настроение. У людей, уже страдающих от депрессии, он часто избавляет от необходимости принимать противотревожные препараты.

Где искать ниацин?

Поэтому при борьбе с депрессией следует употреблять как можно больше продуктов, богатых ниацином:

- цельнозерновые зерновые продукты, включая отруби (30-35 мг в 100 г)
- мясо (от 0,8 до 14,7 мг в 100 г)

рыба (8 мг в 100 г)

арахис (17,2 мг в 100 г)

грибы (4,6 мг в 100 г) !

бобовые, пивные дрожжи (40-50 мг в 100 г)
и корень петрушки

Стоит также помнить, что витамины группы В лучше усваиваются организмом, если они присутствуют в определенной компании. В случае с ниацином это: B1, B2, B6, H, а также витамин C и хром.