С самого раннего детства нам говорят, что для укрепления костей необходимо пить молоко. Содержащийся в нем минерал кальций отвечает, в частности, за строительство костей. И хотя вам всегда советуют употреблять кальций, можно переборщить и получить передозировку кальция.
Передозировка кальция иногда может иметь серьезные последствия для здоровья. В этой статье мы объясним, как именно кальций работает в нашем организме и что следует иметь в виду при приеме кальция. Мы также расскажем вам, что такое гиперкальциемия, как она возникает и что вы можете с ней сделать.
Самые важные факты
- Кальций — жизненно важный минерал, который необходим нам, в частности, для формирования костей, свертывания крови и строения клеток. Передозировка кальция приводит к тому, что его становится слишком много в крови. Такое повышение уровня кальция называется гиперкальциемией.
- Гиперкальциемия может иметь различные причины. Заболевания, лекарства и пища могут вызвать повышение уровня кальция. В частности, диетические добавки создают высокий риск передозировки минерала.
- Для борьбы с передозировкой кальция достаточно соблюдать низкокальциевую диету и пить много воды, если нет симптомов. При сильном повышении уровня кальция могут помочь фосфаты или другие лекарства. В случае гиперкальциемического криза необходимо обратиться в больницу.
Передозировка кальция: что вы должны знать
Ниже мы собрали самую важную информацию о минерале кальций и его дозировке. Из нее вы узнаете, как возникает передозировка, каковы ее симптомы и что можно предпринять в этом случае.
Прежде всего: данная страница носит исключительно информационный характер и не является основой для самодиагностики. Если вы подозреваете, что у вас передозировка кальция, обсудите это с врачом.
Задача кальция в организме?
Кальций — жизненно важный минерал, который отвечает за множество функций в нашем организме. Он отвечает за укрепление и поддержание костей и зубов, за свертываемость крови и передачу стимулов в нервных клетках. Он также участвует в стабилизации и делении клеток и сокращении мышц. Он также способствует нормальному функционированию энергетического обмена и пищеварения.
Поскольку наш организм не может вырабатывать кальций самостоятельно, мы должны получать его из пищи. К продуктам, богатым кальцием, относятся:
- Молочные продукты
- Зеленые овощи
- Орехи
- Мучной хлеб
- Мюсли
- Минеральная вода
- Соевое молоко
Особенно богаты кальцием продукты, приготовленные из коровьего молока. На самом деле, чтобы покрыть суточную потребность в кальции, достаточно съесть всего несколько молочных продуктов.
Молоко содержит много кальция, но не обязательно полезно для здоровья.
Для того чтобы кальций выполнял свои функции в организме, необходимо также обеспечить достаточное поступление витамина D. Витамин D обеспечивает всасывание кальция из желудочно-кишечного тракта в кровь и способствует его поступлению в кости.
Какова суточная потребность в кальции?
Немецкое общество питания (DGE), независимая научная организация, определяет количество основных витаминов и минералов, которые необходимо потреблять для обеспечения нормального функционирования организма. Что касается кальция, то они опубликовали следующие расчеты для соответствующего ежедневного потребления:
Возраст — Кальций в мг в день
| Младенцы (от 0 до 4 месяцев) | 220 мг |
| Младенцы (от 4 до 12 месяцев) | 330 мг |
| Дети (от 1 до 4 лет) | 600 мг |
| Дети (от 4 до 7 лет) | 750 мг |
| Дети (от 7 до 10 лет) | 900 мг |
| Дети (от 10 до 13 лет) | 1100 мг |
| Подростки (от 13 до 19 лет) | 1200 мг |
| Взрослые (от 19 до 65 лет и старше) | 1000 мг |
| Беременные женщины | 1000 мг |
| Кормящие женщины | 1000 мг |
Эти значения показывают, что потребность в кальции не меняется с возрастом, что потребность в кальции не соответствует общепринятому мнению большинства людей о том, что для формирования костей в молодом возрасте необходимо большое количество кальция. На самом деле, наибольшая потребность в кальции наблюдается в возрасте от 13 до 19 лет.
Может ли слишком много кальция навредить организму?
Как и во многих других вещах, дозировка кальция также важна. Если вы получаете достаточное количество кальция, ваш организм будет функционировать правильно; слишком малое или слишком большое его количество иногда может привести к проблемам со здоровьем. При нормальном состоянии здоровья и достаточном потреблении кальция уровень кальция в крови должен соответствовать нормативным значениям. Концентрация кальция измеряется в миллимолях.
Возраст — Нормальное значение кальция в ммоль/л
| Новорожденные | 1,75 — 2,70 ммоль/л |
| Младенцы и дети | 2,05 — 2,70 ммоль/л |
| Взрослые | 2,2 — 2,65 ммоль/л |
У новорожденных значение кальция в крови должно быть между 1,75 и 2,70 ммоль/л. У младенцев и детей этот показатель должен составлять от 2,05 до 2,70 ммоль/литр. У взрослых значение кальция должно составлять от 2,2 до 2,65 ммоль/л.
Если уровень кальция ниже нормальных значений, это свидетельствует о дефиците кальция. Если уровень кальция в крови высокий, это называется гиперкальциемией. Если значение превышает 3,5 ммоль/л, может возникнуть гиперкальциемический криз. В худшем случае это может быть опасно для жизни.
Длительное повышение уровня кальция может способствовать отложению фосфата кальция в кровеносных сосудах, что повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инфаркта миокарда. Это также может привести к отложениям в почках и мочевыводящих путях, что может привести к нарушению функции почек.
Особенно опасным считается прием кальциевых добавок. Исследования показали, что всего 1 грамм кальция в таблетированной форме в день повышает риск сердечного приступа или инсульта.
Что вызывает слишком высокий уровень кальция?
Если уровень кальция в крови выше нормы, может произойти передозировка. Эта так называемая гиперкальциемия может иметь различные причины. Для простоты обзора мы привели наиболее распространенные причины передозировки кальция в следующей таблице:
ПричинаОбъяснение
| Предшествующие заболевания и наследственность | Некоторые заболевания и наследственность могут привести к повышению уровня кальция в крови. |
| Постельный режим | При длительном постельном режиме кальций может попасть в кровь из-за высокой резорбции костей. |
| Некоторые лекарства | Некоторые лекарства могут способствовать развитию гиперкальциемии. |
| Кальциевые добавки | Кальциевые добавки часто содержат во много раз больше суточной потребности. |
| Другие добавки | Передозировка витаминов А и D может вызвать гиперкальциемию. |
| Пища | Диета с чрезмерным потреблением продуктов, содержащих кальций, в редких случаях может привести к передозировке. |
Существует ряд предсуществующих заболеваний и наследственных факторов, которые могут привести к передозировке кальция. К предрасполагающим состояниям относятся гипертиреоз, гипофункция коры надпочечников, избыток белка в крови, чрезмерная выработка гормонов роста, злокачественные опухоли или хронические заболевания. Наследственными причинами передозировки кальция могут быть, например, нарушение выведения кальция из организма или дефицит фермента фосфатазы.
Некоторые лекарственные препараты также могут вызывать гиперкальциемию. Например, они могут привести к выведению кальция из организма или способствовать резорбции костной ткани.
Принимая лекарства, вы всегда должны читать информационный листок пациента, чтобы знать о возможном влиянии на уровень кальция.
Длительное пребывание в постели неизбежно приводит к серьезной потере костной массы, поскольку кости не двигаются. В результате резорбции костной ткани кальций из костей попадает в кровь, что может привести к гиперкальциемии.
Передозировка витамина А или добавок с витамином D также может привести к чрезмерному повышению уровня кальция. Избыток витамина D приводит к повышенному усвоению кальция из пищи и повышенному выделению кальция из костей. Чрезмерное потребление витамина А может привести к снижению плотности костей и, как следствие, к повреждению скелета.
Кальциевые добавки могут быстро привести к передозировке кальция.
Независимо от имеющихся заболеваний, добавки с кальцием, вероятно, являются наиболее распространенной причиной гиперкальциемии. Многие добавки имеют дозировку, превышающую суточную норму, рекомендованную DGE. Поскольку добавки принимаются в дополнение к пище, богатая кальцием диета может еще больше повысить уровень кальция.
В редких случаях передозировка может быть вызвана только употреблением продуктов, богатых кальцием. Поэтому при сбалансированном питании маловероятно, что гиперкальциемия вызвана вашими пищевыми привычками.
Каковы симптомы передозировки кальция?
Обычно слегка повышенный уровень кальция не вызывает никаких симптомов. Однако, например, при более высоком уровне могут возникнуть следующие симптомы:
- Головные боли
- Усталость и плохая концентрация внимания
- Депрессия
- Проблемы с пищеварением
- Тошнота и рвота
- Повреждение почек и камни в почках
- Мышечные боли и мышечная слабость
- Сердечная аритмия
При гиперкальциемическом кризе за короткий промежуток времени возникают следующие симптомы:
- учащенное мочеиспускание
- болезненно повышенное чувство жажды
- жар и рвота
- сухость
- потеря сознания вплоть до комы
Если у вас появились эти симптомы, необходимо срочно обратиться за медицинской помощью, так как в худшем случае может произойти остановка сердца. (4)
Как снизить уровень кальция в крови?
Мы уже подробно объясняли, что повышенный уровень кальция вреден для здоровья. Ниже мы расскажем, как можно избавиться от гиперкальциемии и что делать, чтобы предотвратить передозировку кальция.
Если причиной гиперкальциемии является какое-либо заболевание, его необходимо лечить, чтобы навсегда снизить уровень кальция. В случае наследственного заболевания уровень кальция необходимо контролировать с помощью лекарств. Если причиной передозировки кальция являются пищевые добавки, содержащие кальций, витамины A или D, их следует отменить.
Если симптомы легкой или умеренной гиперкальциемии выражены сильно, можно вызвать диарею с помощью фосфатов, которые вымывают избыток кальция из кишечного тракта.
Если гиперкальциемия протекает в легкой форме и без симптомов, достаточно пить много жидкости и соблюдать низкокальциевую диету, чтобы вернуть уровень кальция под контроль.
Чтобы предотвратить передозировку кальция, необходимо всегда пить достаточное количество воды, чтобы кальций правильно метаболизировался. Также необходимо следить за тем, чтобы ваша диета и принимаемые вами добавки не превышали суточную потребность в кальции.
Еще один важный фактор в профилактике гиперкальциемии — выбор подходящих источников кальция. Несмотря на то, что молоко и молочные продукты часто рекламируются как продукты, богатые кальцием, их влияние на наше здоровье неоднозначно.
Зеленые овощи — хороший источник кальция.
Исследования показали, что чрезмерное потребление молочных продуктов связано с более частыми переломами костей и увеличением смертности в целом. (12) Более того, молоко вообще не является здоровой пищей, поскольку содержит большое количество холестерина, натрия, трансжирных кислот и насыщенных жиров.
Самый здоровый способ удовлетворить потребность в кальции — это растительная пища, такая как соя, зеленые овощи, салат, орехи и семечки.
Вывод
Кальций — это жизненно важный минерал, который мы должны получать из нашего рациона. Суточная потребность взрослого человека составляет 1000 мг. Однако слишком большое количество кальция может быть вредным и повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний, нарушения функции почек и инсульта. Уровень кальция в крови 3,5 ммоль/л и более может привести к гиперкальциемическому кризу, который может быть опасен для жизни.
Если речь идет о легкой передозировке кальция, то для снижения уровня кальция достаточно низкокальциевой диеты и обильного питья. В случае тяжелой гиперкальциемии врач должен провести соответствующее лечение с помощью лекарств или фосфатов. В случае гиперкальциемического криза помочь может только врач скорой помощи. Однако если вы питаетесь сбалансированно и принимаете некоторые пищевые добавки умеренно, передозировка кальция обычно не грозит.