При создании идеальной атмосферы на кухне важно помнить, что хорошо спланированное освещение не только подчеркнет стиль интерьера, но и обеспечит безопасность во время приготовления еды. В этой статье мы расскажем о ключевых аспектах освещения кухни и почему так важно разделять рабочую и обеденную зоны.
Приобрести все необходимые детали, о которых идет речь в статье, можно тут: https://svetosfera.com — хорошие цены, быстрая доставка.
На кухне происходит множество действий: приготовление блюд, сбор семьей за обеденным столом, встречи с друзьями. Именно поэтому так важно уделить должное внимание распределению света. Независимо от того, идет ли речь о тонком нарезании овощей, обжаривании или варке супа, хорошее освещение является неотъемлемой частью успешного приготовления, а работа в тени может привести к несчастным случаям. Кроме того, визуальное разделение обеденной зоны от технической также играет важную роль.
Существует четыре основных типа освещения для кухни: общее, подсветка рабочей зоны, подсветка обеденной зоны и декоративное.
- При планировании освещения важно четко выделить рабочие зоны, предназначенные для приготовления пищи и мытья посуды, от обеденной части. Каждый из этих функциональных блоков должен иметь свою собственную систему освещения. Размещение ламп следует планировать таким образом, чтобы избежать теней на рабочих поверхностях и избегать яркого света, который может ослепить. Если кухня уже обладает хорошей естественной освещенностью, то количество источников и интенсивность света можно снизить.
- Выбор светильников для небольших кухонь следует осуществлять в едином стиле. Оттенок стен и кухонного гарнитура также оказывает значительное воздействие на уровень освещенности — светлые поверхности способствуют лучшему распространению света. Для помещений с темными оттенками необходимо увеличить количество источников света.
- Необходимо помнить, что освещать следует не пол, а именно рабочие поверхности. Одиночный светильник в центре кухни может оставить зону приготовления недостаточно освещенной. Поэтому предпочтение следует отдать многоуровневому освещению, которое позволит равномерно освещать все зоны.
- Установка шкафов — неотъемлемая часть кухонного интерьера, однако они могут создавать дополнительные тени. Проблему легко решить, добавив дополнительные светильники вблизи.
И последнее, согласно нормам СНиП, минимальный уровень освещенности на кухне должен составлять 150 люксов на квадратный метр. Рекомендуется не снижать этот показатель, однако увеличение света — вопрос вкуса. Измерить уровень освещенности можно с использованием специального устройства — люксметра. Существуют также альтернативные методы, подробно описанные в сети, включая использование фотоаппарата с листом белой бумаги.
Для обеспечения равномерного и объемного освещения рабочей зоны рекомендуется использовать несколько источников света. В случае наличия навесных шкафов, их можно использовать для размещения светильников, чтобы лучи света падали непосредственно на рабочую поверхность. Также можно воспользоваться накладными точечными светильниками, регулируемыми в зависимости от конкретной задачи.