Что такое фолиевая кислота? В каких продуктах содержится фолиевая кислота?

Фолиевая кислота, один из видов витаминов группы В, также известна как В9. Фолиевая кислота, которая обычно содержится в зеленых листовых овощах, добавляется в некоторые продукты питания. Этот водорастворимый витамин очень важен, поскольку он поддерживает рост во время беременности, младенчества и в период развития. Фолиевая кислота, играющая активную роль в производстве новых клеток и защите произведенных клеток, также обеспечивает преобразование углеводов в энергию. Она играет очень важную роль в образовании красных кровяных телец. В чем же польза фолиевой кислоты, в каких продуктах она содержится? Что происходит при дефиците фолиевой кислоты? Вот значение витамина В9 для организма:

Каковы преимущества фолиевой кислоты?

    1. Она снижает риск выкидыша, дефектов нервной трубки и врожденных аномалий. Поэтому во время беременности необходимо употреблять продукты, содержащие фолиевую кислоту.
    2. Защищает здоровье сердца и рекомендуется сердечным больным.
    3. Снижает риск развития депрессии. Поддерживает лечение людей с депрессией.

Фолиевая кислота и витамин В12 снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

  • Снижают риск развития рака груди, желудка, легких, поджелудочной железы, шейки матки и яичников.

 

В каких продуктах содержится фолиевая кислота?

  1. Яйца
  2. Спаржа
  3. Бобовые
  4. Цитрусовые (апельсин, грейпфрут)
  5. Свекла
  6. Зеленые листовые овощи (шпинат, руккола, капуста)
  7. Брюссельская капуста
  8. Фундук
  9. Брокколи (особенно в вареном виде)
  10. Зародыши пшеницы
  11. Говяжья печень
  12. Банан
  13. Авокадо
  14. Папайя

Что происходит при дефиците фолиевой кислоты?

Фолиевая кислота, которая в избытке и не используется в организме, выводится с мочой. Когда в течение дня употребляются продукты, не содержащие фолиевую кислоту, или применяется диета, бедная фолиевой кислотой, это вызывает снижение уровня витамина B9 в крови. Кроме того, к дефициту фолиевой кислоты может привести чрезмерное употребление алкоголя, диеты, не содержащие достаточного количества свежих овощей и фруктов, диализ почек и пережаривание овощей и фруктов. Дефицит фолиевой кислоты проявляется некоторыми симптомами.

Каковы симптомы дефицита фолиевой кислоты?

  1. Слабость, усталость
  2. Раздражительность
  3. Сонливость
  4. Замедленный рост
  5. Мышечная слабость
  6. Диарея
  7. Неврологические симптомы, такие как покалывание, жжение и жжение
  8. Головокружение
  9. Боль в связках
  10. Тошнота, боль в животе, рвота
  11. Потеря веса
  12. Бледный цвет кожи
  13. Одышка

Приведенные выше симптомы являются одними из самых распространенных симптомов дефицита фолиевой кислоты. Если уровень фолиевой кислоты в крови падает слишком сильно, начинают появляться более серьезные симптомы. Вот некоторые из них: покраснение кожи, учащенное сердцебиение, нежность и гладкость языка, трещины в уголках рта, кровоточащие ранки во рту, похожие на язвы. Если у вас есть некоторые или все эти симптомы, вам следует немедленно обратиться к врачу.

Можно ли принимать фолиевую кислоту в качестве добавки?

Фолиевая кислота производится синтетическим путем и используется в витаминных добавках. Люди, принимающие добавки с фолиевой кислотой, должны немедленно обратиться к врачу, если у них возникает одышка, крапивница, отек губ, лица, горла и языка из-за аллергии. Хотя эти симптомы встречаются редко, они могут привести к фатальным последствиям. Кроме того, побочные эффекты, наблюдаемые при приеме витаминных добавок, следующие;

  1. Тошнота
  2. Потеря аппетита
  3. Покраснение тела
  4. Газы
  5. Вздутие живота
  6. Проблемы со сном
  7. Чувство беспокойства или возбуждения.

Нужно ли принимать фолиевую кислоту (B9) во время беременности?

Во время беременности потребность организма в фолиевой кислоте возрастает. Потребность в фолиевой кислоте во время беременности можно получить из продуктов питания.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *