Когда сердце сокращается, кровь перекачивается в артерии, и давление на поверхности сосудов становится самым высоким. Это явление известно как «высокое кровяное давление».

При расслаблении сердца перекачка крови в артерии прекращается, но из-за эластичности сосуда расширяющийся сосуд оказывает давление на кровь и продолжает кровоток даже при расслаблении сердца. В это время возникает наименьшее давление на поверхность сосуда, в народе его называют «малым кровяным давлением».

Что означают значения артериального давления?

1. Нормальное кровяное давление: Большое давление 120-140, Малое давление 70-90
2. Гипертония: Большое АД более 140, Малое АД более 90
3. Низкое кровяное давление: Большое кровяное давление менее 120, Малое кровяное давление менее 70

Что такое гипертония?

Состояние, при котором артериальное давление превышает нормальные значения, называется «гипертонией». В результате эпидемиологических исследований было установлено, что гипертония является важным фактором развития сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний. Все эти заболевания можно предотвратить с помощью ранней диагностики и лечения.

Взаимосвязь гипертонии с другими заболеваниями

1. Ожирение и гипертония

В исследовательской группе среди людей с гипертонией не наблюдалось худых людей.

Видно, что существует тесная связь между ожирением и гипертонией, и было установлено, что при снижении веса происходит снижение артериального давления.

1. Гипертония и терапия медицинским питанием

Согласно Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), адекватное и сбалансированное питание, поступление и расход энергии должны быть сбалансированы.

Что следует и чего не следует есть пациентам с артериальным давлением?

1. 1. Ограничение соли необходимо при адекватном и сбалансированном питании; установлено, что соль повышает артериальное давление и прямо пропорциональна гипертонии.

Следует избегать добавления слишком большого количества соли в пищу, ограничить потребление белого хлеба и продуктов с высоким содержанием натрия.

Потребление консервированных продуктов не рекомендуется из-за высокого содержания соли, добавляемой в готовые к употреблению продукты.

• Суточное потребление поваренной соли не должно превышать 5 граммов.

 

Потребление алкоголя должно быть ограничено; Исследования показали, что существует тесная связь между чрезмерным потреблением алкоголя и гипертонией.

• Алкоголь вызывает повышение кровяного давления, так как увеличивает скорость развития ожирения.
• Согласно исследованиям, кровяное давление выше у людей, употребляющих алкоголь каждый день, в то время как кровяное давление у людей, не употребляющих алкоголь, по сравнению с теми, кто употребляет алкоголь, находится на более низком уровне.

 

Влияние кофеина на кровяное давление; Исследования показали, что кофеин влияет на повышение кровяного давления.

Было установлено, что кровяное давление у любителей чая и кофе выше, чем у непьющих. Рекомендуется ограничить употребление этих напитков, особенно в старших возрастных группах.

Положительная связь между кальцием и гипертонией; было замечено, что у людей, потребляющих большое количество кальция, артериальное давление ниже, чем у людей, потребляющих малое количество кальция.

В рационе следует увеличить количество молока, йогурта и молочных продуктов.

Как должны питаться больные гипертонией?

1. 1. Предпочтение следует отдавать свежим овощам и сезонным фруктам. Эти продукты также богаты содержанием целлюлозы.

Следует отдавать предпочтение и употреблять молоко и молочные продукты с низким содержанием жира.

Следует отдавать предпочтение продуктам из цельного зерна и употреблять сушеные бобовые.

• 2-3 раза в неделю следует употреблять рыбу, богатую омега-3.
• Потребление сладких продуктов должно быть ограничено.
• Чай и кофе следует употреблять как можно меньше.
• Растительные масла следует предпочитать вместо твердых масел, таких как сливочное масло и маргарин. Наша рекомендация — оливковое масло.

 

Что такое низкое кровяное давление?

В медицине это называется гипотонией. Тот факт, что кровяное давление немного ниже нормы, избавляет от риска сердечно-сосудистых заболеваний. Обычно это явление наблюдается из-за дефицита жидкости, если, несмотря на прием жидкости, улучшения не наступает, необходимо проконсультироваться с врачом.