Свекла — чрезвычайно полезный корнеплод, богатый витаминами. Однако для их полного усвоения свеклу следует употреблять в сыром виде без какой-либо термической обработки. Эта статья написана нами в сотрудничестве с редакцией «Sovets.org» Давайте покажем вам, как приготовить Вкусный салат из свеклы.
Изумительный суп из сырой свеклы
Вы также можете наслаждаться сырой свеклой Выводит токсины Хорошо очищает от солей и холестерина. Яркий корнеплод Помогает клеткам печени восстанавливаться Укрепляет суставы и кости. Регулярное употребление свекольного салата повысит сердечную деятельность и сохранит ваше зрение.
А теперь давайте приступим к выбору вкусных и полезных салатов из свеклы.
Салат из сырой свеклы с орехами
Возможно, это одно из самых любимых блюд из свеклы. Неудивительно, что они его любят. Его быстро и легко приготовить, и из него получается здоровый обед или ужин. Салат можно подавать с жирным мясом. свекла помогает переваривать тяжелую пищу.
Ингредиенты
- 1 свекла
- 100 г грецких орехов
- 3 зубчика чеснока
- 1 морковь
- 3 ст. л. майонеза или сметаны
- По вкусу петрушка
Приготовление
- Свеклу и морковь очистить от кожицы и натереть на терке.
- Смешайте ингредиенты вместе, затем раздавите чеснок.
- Смешайте орехи и морковь в блендере.
- В конце добавьте в смесь рубленую петрушку вместе с майонезом. Соль и перец также необходимы, если вы используете сметану. Вместо майонеза или сметаны для заправки салата можно использовать оливковое масло. Салат становится намного вкуснее, если дать ему настояться не менее 30 минут.
Салат из свеклы, фасоли и помидоров
This post is on Instagram
A post shared by Elizaveta Giselevskaya (@elizaveta_giselevskaya)
Постный салат Любой человек может есть свеклу, морковь и фасоль. Это то, что вам понадобится для статьи в блоге.
Ингредиенты
- 1 свекла
- 3-4 моркови
- 2 картофелины
- 1 банка красной фасоли
- 1 луковица
- уксус
- Растительное масло
- Соль
- укроп, кинза
Приготовление
- Используйте корейский нож, чтобы натереть или нарезать сырую морковь. То же самое относится и к сырой свекле.
- По вкусу добавьте уксус, затем перемешайте и поставьте в холодильник мариноваться примерно на два часа.
- Добавьте в смесь фасоль, слейте с нее воду и промойте проточной водой.
- Отварите картофель до готовности. Остудите, снимите кожицу и нарежьте на мелкие кусочки. Посолите, перемешайте.
- Лук мелко порубить и обжарить на оливковом масле.
- Горячий лук добавить в салат и хорошо перемешать.
- Смешайте кинзу и укроп, затем добавьте их в салат. Перемешайте. Салат можно приготовить заранее, так как он успеет замариноваться. Маринованную свеклу можно приготовить из маринованных овощей в стеклянной банке. Уксус при этом не понадобится.
Салат «Витаминная подпитка»
Готовится это блюдо просто Кладовая витаминов. Вы найдете его очень полезным и вкусным, идеальным для зимних холодов и когда нужно что-то новенькое.
Ингредиенты
- 100 г квашеной капусты
- 100 г морской капусты
- 1 фиолетовая луковица
- 200 г свежей свеклы
- 50-70 г оливкового масла
- Соль по вкусу
Приготовление
- Квашеная капуста, морская капуста и салат должны быть мелко нарезаны.
- Лук очищают, разрезают пополам и нарезают полудюймовыми кольцами.
- Свеклу очистить, затем натереть на крупной терке.
- Соединить свеклу, маринованные морепродукты, квашеную капусту и лук. Приправьте маслом, солью и перцем по своему вкусу.
- Тщательно перемешайте. Витаминный бустер готов.
Салат из сырой свеклы с черносливом и йогуртом
This post is on Instagram
Альбина (@albina.gotovit), поделилась этим постом.
Эту красоту можно назвать салатом. С таким сочетанием ингредиентов ошибиться невозможно. Нормализует обмен веществ в организме Оказывают положительное влияние на здоровье вашей кожи. Вы можете увидеть разницу в том, как выглядит ваша кожа и как она выглядит после очищения.
Ингредиенты
- 1 свекла
- 150 г чернослива
- 100-150 г грецких орехов
- 150 мл йогурта
- 1 чайная ложка меда
Приготовление
- Свеклу очистить и натереть на терке. Чернослив залить кипятком и дать ему настояться полчаса, прежде чем нарезать.
- Затем соединяем чернослив и свеклу. Также измельчаем грецкие орехи и отправляем их к остальным ингредиентам.
- В салат добавьте мед или йогурт. Наслаждайтесь, смешивая все вместе.
Салат «Щетка», с апельсином
Этот пост в Instagram
Илья (@vikrutoni_blog), поделился этим постом.
Не зря этот салат известен как «Щетка». Эффективно очищает организм от токсинов Насыщает полезными веществами. Применяя его ежедневно, вы ощутите прилив энергии и сил. Ваше тело будет вам благодарно.
Ингредиенты
- 100 г свеклы
- 100 г яблока
- 80 г корня сельдерея
- 1 апельсин
- 100 г чернослива
- 100 г моркови
- Растительное масло
- Соль
Приготовление
- Натрите морковь на терке. Вы получите лучший результат, если воспользуетесь специальной теркой для корейской моркови.
- Вымойте и очистите сельдерей. Для моркови используется та же терка.
- Добавьте свежую тертую свеклу.
- Замочив чернослив в кипятке на 3 минуты, слейте воду. Нарежьте чернослив небольшими кусочками. Также можно натереть яблоко.
- На последнем этапе можно добавить дольки мандарина, апельсина или грейпфрута.
- Подавайте салат, заправив его оливковым маслом и солью. Масло можно заменить сметаной, йогуртом или творогом.
Приятного аппетита!